SISTEMA DE REFRIGERAÇÃO

Utilizam-se compressores herméticos, com baixo consumo e maior rendimento. Os evaporadores são desenhados com uma ótima relação superfície / volume, o que permite uma maior troca térmica proporcionando um rápido resfriamento de leite e um menor consumo de energia elétrica.

ACESSÓRIOS

Todos os modelos contam com saída de leite frontal com válvula borboleta sanitária em aço inoxidável AISI304, régua de medição de volume, pés reguláveis em aço inoxidável e carenagem da unidade condensadora em P.R.FV.

SISTEMA DE AGITAÇÃO

O agitador de baixa rotação é comandado eletronicamente, proporcionando uma ótima transferência do frio e assim evitando a formação de gelo no período de resfriamento do leite e a separação de gordura nos períodos entre resfriamentos.

SISTEMA DE COMANDA

Possui um painel de comando eletrônico que efetua as seguintes funções: display de temperatura do leite, controle de temperatura, parada e arranque do compressor, controle de agitação e controle de lavagem CIP (opcional)